EIXIDA A LA CARNISSERIA
Aquesta setmana hem fet una excursió a la carnisseria del nostre company i amic Vicent. Amb grups hem anat a veure com es fa l'embotit artesanalment, les màquines utilitzades i el seu procés d'elaboració. Després de barretjar tots els ingredients, hem vist eixir les llonganisses d'una màquina. Després hem anat a veure quin tipus de carn es ven en una carnisseria, hi havia un porc, un corderet, hamburgueses, pollastres, conills,....
Hem gaudit i hem après moltíssim, el premi pel bon comportament ha estat una bona llonganisseta per a sopar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario